Startseite Probeabfüllungen

Vor dem Einlegen in Alkohol werden die Haselnüsse geröstet. Das verstärkt ihr Eigenaroma. Das Destillat lagert zuerst im Steingut und anschließend im Holzfass, was dem Brand seine herrliche Farbe und eine feine Milde im Geschmack gibtBereits im Glas duftet der...

Zunächst wird das nach traditionellem Brennverfahren hergestellte Destillat für einige Jahre im Steingut gelagert. Seine edle Farbe und die angenehm würzigen Holznoten erhält der Alte Marille Brand durch die abschließende Reifung im HolzfassDurch das Beimengen von Fruchtessenzen vor dem Abfüllen...

Jeder Schritt in der Herstellung dieses Brands ist für das spätere geschmackliche Erlebnis entscheidend. Umso wichtiger ist es, dass die Brennmeister aus dem Hause Prinz auf jahrelange Erfahrung zurückgreifen können. Das Destillat wird zunächst im Steingut gelagert, anschließend erfolgt die...

Die fruchtigen Beeren werden im Wald geerntet und aufgrund ihres geringen Zuckergehaltes mazeriert, also in Alkohol eingelegt. Die fruchtigen Aromen bleiben so optimal erhalten. Nach dem traditionellen Brennvorgang im Hause Prinz wird das Destillat mehrere Jahre im Steingut gelagert. Danach...